इस वर्ष 25 दिसंबर 2023 को बुधवार है। सप्ताह का तीसरा दिन यानी मन आनंद से भर जाता है और उन पुराने दिनों को याद करता है। यह कहने की जरूरत नहीं है कि दिसंबर के दिन आपका दिल बंगाली मूड में डूब जाएगा! 25 दिसंबर के इस शुभ दिन पर आइए एक नजर डालते हैं मुलायम मुलायम केक रेसिपी पर.
क्रिसमस से पहले, पूरे कोलकाता को सजाएं। दिसंबर के दिन की व्यवस्था के पीछे दार्जिलिंग या दीघा का हाथ है. बंगाली घरों में क्रिसमस की खुशी. 2023 में क्रिसमस बुधवार को पड़ता है। आइए इस क्रिसमस सॉफ्ट फ़्लफ़ी केक रेसिपी पर एक नज़र डालें। जन्मदिन केक की तस्वीरें।
केक बनाने का तरीका
हम कई तरह के केक खाते हैं, जैसे किसी का जन्मदिन का केक, जन्मदिन का केक या दुकान का केक, लेकिन क्या आपने कभी उन केक को घर पर बनाने के बारे में सोचा है? चलिए केक बनाने की विधि के बारे में जानते हैं, फिर सामग्री पर एक नजर डालते हैं। इस केक के लिए आवश्यक सभी सामग्रियां हैं...
Cake Banana Recipe Ingredients - आटे से केक बनाने की विधि सामग्री
- आटा: 2 कप 250 ग्राम आटा,
- चीनी: 1 कप 200 ग्राम,
- 1 कप बेकिंग सोडा,
- नमक की चुटकी,
- गर्म पानी की मात्रा,
- हॉप कप तेल,
- एक कप ठंडा दूध,
- दो चम्मच दही,
- एक चम्मच वेनिला क्रीम,
- प्रेशर कुकर केक रेसिपी
Cake Banana Recipe - अंडा रहित केक रेसिपी विधि
केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन लीजिए. आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक मिलाएं। ध्यान रखें कि सभी मिश्रण बहुत अच्छे हों. - फिर दूसरे बर्तन में आधा कप तेल, आधा कप गर्म पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें, फिर इसमें दूध और वेनिला पानी डालकर मिला लें. - फिर दही को अलग-अलग मात्रा में अच्छी तरह फेंट लें. मिश्रण में दही डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर कटोरे में आटा, चीनी, कोको पाउडर और बेकिंग सोडा डालें।
दही तेल पानी दूध वेनिला मिश्रण डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए, फिर पूरे मिश्रण को केक कन्टेनर में डाल दीजिए, अब बारी है बेक करने की. 36 से 42 मिनट तक तापमान 160 डिग्री पर रखें लेकिन समय-समय पर तोड़ने का समय जांचते रहें। आप चॉकलेट पाउडर दे सकते हैं.
ट्रिक्स केक बनानार
आपका मिश्रण जितना अच्छा होगा, आपका जन्मदिन मुबारक केक उतना ही बेहतर होगा! और यह खाने में बहुत अच्छा लगेगा. इसलिए शुरू से ही उस तरफ नजर रखें.