এই গরমের দিনে দই(lassi) লস্যি বাড়িতে বানানোর সহজ ঘরোয়া পরামর্শ দিচ্ছি। চলুন তাহলে আর দেরি না করে কীভাবে বানাবেন জেনে নিন (lassi recipe in bengali) -
উপকরন - Ingredients
✿- ৩ কাপ - জলে ভিজিয়ে রাখা খেজুর
✿- ২ কাপ - মিষ্টি দই
✿- ২ কাপ - জল
✿- ২ টেবিল চামচ - ব্রাউন সুগার
✿- ৫ পিস - বরফ কুচি
লস্যি বানানোর পদ্ধতি - HOW TO MAKE LASSI RECIPE
লস্যি তৈরির করার জন্য প্রথমে খেজুর, মিষ্টি দই, জল ও ব্রাউন সুগার দিয়ে দিন।
তারপর ওই একসাথে সব ব্লেন্ড করে নিলাম।
বাস তাতেই তৈরি আমাদের লস্যি। এবং সামান্য বরফ কুচি দিয়ে সার্ভ করুন সুস্বাদু এই বাঙালি স্টাইলের লস্যি।
FAQ
Ques -1: লস্যি কত প্রকার?
Ans: ৬ ধরনের লস্যি হয়।
Ques - 2: রাতে লাসি খাওয়া যাবে কি?
Ans: না রাতে লস্যি খেলে সর্দি, কাশি হতে পারে।
Ques - 3: লাসি ইংরেজি কি?
Ans:লস্যি শব্দের অর্থ জলে মেশানো দই ।
Tags
Lassi Recipe